علم

لہسن کے ماش میں پروٹین، چکنائی، کاربوہائیڈریٹس، غذائی ریشہ، وٹامنز، کیروٹینائڈز، تھامین، رائبوفلاوین، نیاسین وغیرہ جیسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔

لہسن کو کولڈ سٹوریج کا طریقہ تقریباً ایک سال تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے۔

منجمد لہسن کھایا جا سکتا ہے، لیکن منجمد علاج کے بعد اس کا ذائقہ اور غذائیت کم ہو سکتی ہے۔

ہماری روزمرہ کی زندگی میں لہسن ایک ایسی سبزی ہے جسے ہم اکثر کھاتے ہیں۔ اگرچہ اسے بنیادی خوراک کے طور پر استعمال نہیں کیا جا سکتا، لیکن اس میں مسالا کے