لہسن لٹکانے اور ذخیرہ کرنے کا طریقہ

لہسن کو ہوا میں خشک کرنے کے بعد، اسے منتخب کیا جاتا ہے اور میکانکی طور پر خراب، بوسیدہ، یا جھریوں والے لہسن کو ہٹا دیا جاتا ہے، اور لٹ دیا جاتا ہے۔ موسم گرما اور خزاں کے دوران، اسے عارضی خشک کرنے والے شیڈوں، ٹھنڈے کمروں، یا ہوادار ذخیرہ کرنے والے علاقوں میں رکھنا چاہیے۔ سردیوں میں، نمی اور جمنے سے بچنا ضروری ہے۔ لہسن کے تنوں کو لوہے کے تار سے بھی جوڑا جا سکتا ہے اور اسے ہوادار اور موصل جگہ پر لٹکایا جا سکتا ہے تاکہ لہسن کو قدرتی طور پر ہوا میں خشک ہو سکے۔