لہسن اب بھی ایک وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والی دواؤں کی جڑی بوٹی ہے جو خوراک کو جمع کرنے، جمود کو ختم کرنے، بیکٹیریا اور کیڑوں کو مارنے کے افعال کے ساتھ ہے۔ یہ "Newly Revised Materia Medica" اور "Compendium of Materia Medica" جیسی کتابوں میں درج ہے۔
لہسن سرطان پیدا کرنے والے مادوں - نائٹروسامینز کی ترکیب کو روک سکتا ہے، کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روکتا ہے، اور کینسر کے خلیوں کے خلاف انتہائی مضبوط قتل کی طاقت رکھتا ہے۔ اور اس کا دوسرا عرفی نام "واسکولر کلینر" ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ خون کے لپڈ اور چپکنے والی کو کم کر سکتا ہے، دل کی بیماری، دماغی تھرومبوسس اور دیگر بیماریوں کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔ اس کے علاوہ لہسن بڑھاپے کے خلاف مزاحمت اور بالوں کی نشوونما کو بھی فروغ دے سکتا ہے۔
جگر کی بیماری کے مریض اسے نہ کھائیں۔ لہسن کے کچھ اجزاء معدے اور آنتوں پر محرک اثر بھی رکھتے ہیں، جو آنتوں میں ہاضمے کے سیال کے اخراج کو روک سکتے ہیں، کھانے کے عمل انہضام کو متاثر کر سکتے ہیں اور ہیپاٹائٹس کے مریضوں میں متلی جیسی کئی علامات کو بڑھا سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، لہسن کے غیر مستحکم اجزاء خون میں سرخ خلیات اور ہیموگلوبن کو کم کر سکتے ہیں، اور خون کی کمی کا سبب بن سکتے ہیں، جو ہیپاٹائٹس کے علاج کے لیے سازگار نہیں ہے۔
غیر بیکٹیریل اسہال نہیں کھانا چاہئے: جب غیر بیکٹیریل اینٹرائٹس یا اسہال ہوتا ہے تو لہسن کو کچا نہیں کھانا چاہئے۔ چونکہ آنت کے مقامی میوکوسل ٹشو میں سوزش ہوتی ہے، اس لیے مسالہ دار ایلیسن آنت کو متحرک کر سکتا ہے، آنتوں کے بلغم کی بھیڑ اور ورم کا باعث بن سکتا ہے، اخراج کو فروغ دیتا ہے، اور حالت کو خراب کر سکتا ہے۔
آنکھوں کے امراض کے مریض لہسن نہ کھائیں: روایتی چینی طب کا خیال ہے کہ زیادہ مقدار میں لہسن کا طویل مدتی استعمال جگر اور آنکھوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ گرمیوں اور خزاں میں لہسن کی زیادہ مقدار کھانے سے آنکھوں پر سب سے زیادہ اثر پڑتا ہے۔