لہسن کی بوائی کی تیاری

لہسن کو شدید سردیوں میں جمنے سے موت تک پہنچنے سے روکنے کے لیے، لہسن کی پیداوار کو ایسے انواع کا انتخاب کرنا چاہیے جن میں بڑے سر، چند پنکھڑی، کمزور بولنگ کی صلاحیت، طویل دورانیہ، اور لہسن کا وزن 50 گرام یا اس سے زیادہ ہو۔ لہسن کے بولٹ کی پیداوار کے لیے، ابتدائی اور موٹی بولٹنگ والی اقسام کا انتخاب کیا جانا چاہیے، اور بوائی کا دورانیہ ہر سال ستمبر کے آخر سے اکتوبر کے شروع تک ہونا چاہیے۔ لہسن کے لیے بہتر ہے کہ سردیوں سے پہلے 5-6 پتے اگائیں تاکہ جمنے سے ہونے والے نقصان کو کم کیا جا سکے۔