2025 لہسن کی فصل مثالی بڑھتی ہوئی صورتحال کے دوران غیر معمولی وعدہ ظاہر کرتی ہے
بڑے لہسن پیدا کرنے والے علاقوں میں کسانوں اور زرعی ماہرین 2025 لہسن کی فصل میں مضبوط نمو کی اطلاع دے رہے ہیں ، جس سے ممکنہ ریکارڈ کی پیداوار کا اشارہ ہے۔ کلیدی شعبوں جیسے شینڈونگ (چین) ، کیلیفورنیا (یو ایس) ، اور کاسٹیل لا منچا (اسپین) میں ابتدائی فیلڈ تشخیصات پودوں کی بھرپور ترقی کی نشاندہی کرتے ہیں ، جس کی وجہ جدید کاشتکاری کی ٹیکنالوجیز اور سازگار آب و ہوا کے حالات کے امتزاج ہیں۔
کامیابی کے کلیدی ڈرائیور
1. سمارٹ زراعت کو اپنانے **: لہسن کے بڑے پیمانے پر 60 فیصد سے زیادہ فارم اب اے آئی سے چلنے والے مٹی کے سینسر اور ڈرون پر مبنی غذائی اجزاء کی نگرانی کا استعمال کرتے ہیں ، آبپاشی کو بہتر بناتے ہیں اور فضلہ کو کم کرتے ہیں۔
2. آب و ہوا کی لچک **: غیر معمولی طور پر مستحکم موسم بہار کے درجہ حرارت اور اچھی طرح سے تقسیم شدہ بارش نے انکرن کے مثالی حالات پیدا کیے ، جس میں عالمی موسمیاتی تنظیم ایل نینو اور بحر ہند کے ڈوپول نمونوں کی ایک نادر صف بندی کو نوٹ کرتی ہے۔
3۔ پالیسی سپورٹ **: چین کی وزارت زراعت نے حال ہی میں نامیاتی لہسن کی کاشت کے لئے سبسڈی میں توسیع کی ، جس سے پائیدار طریقوں کی طرف 22 سالانہ سال میں 22 فیصد تبدیلی کو تیز کیا گیا۔
مارکیٹ کے مضمرات **
لہسن کی عالمی قیمتوں میں دنیا کے لہسن کی 80 ٪ لہسن کی پیش گوئوں میں 15-18 ٪ آؤٹ پٹ میں اضافے کا امکان ہے۔ برآمد کنندگان جنوب مشرقی ایشیاء اور یوروپی یونین کی ممالک سے مضبوط مطالبہ کی توقع کرتے ہیں ، جہاں 2022 کے بعد سے لہسن کی کھپت میں 8.3 فیصد اضافہ ہوا ہے جس کی وجہ سے صحت سے آگاہی کے بعد صحت کی آگاہی بڑھ گئی ہے۔
کسان کے نقطہ نظر
جنسیانگ کاؤنٹی میں تیسری نسل کے ایک گروہ ، جانگ وی نے مشترکہ طور پر کہا ، "ہم نے اس سیزن میں اپنی مائکروریزل فنگس ایپلی کیشنز کو دوگنا کردیا ہے۔" "جڑیں پچھلے سال کی فصل کے مقابلے میں واضح طور پر کم ہیں۔ یہ 2018 کے بعد سے ہماری بہترین فصل ہوسکتی ہے۔"
استحکام کی توجہ
خاص طور پر ، 35 ٪ نئی پودے لگانے سے بین الاقوامی لہسن ریسرچ کنسورشیم کے ذریعہ تیار کردہ ملکیتی بیماری سے بچنے والے لہسن کے تناؤ کا استعمال ہوتا ہے ، جس سے کیڑے مار دوا کے انحصار کو 40 ٪ تک کم کیا جاتا ہے۔
صنعت کے تجزیہ کاروں نے متنبہ کیا ہے کہ حالانکہ موجودہ اشارے مثبت ہیں ، حتمی پیداوار کا انحصار جون جولائی کے بلب کی تشکیل کے حالات پر ہوگا۔ اقوام متحدہ کی فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن 15 مئی کو اپنی پہلی سرکاری پیش گوئی جاری کرے گی۔